Nampan Restaurant

Vorspeisen

Nem Cuon (2 Stück)

Reispapierrollen mit Salat, Reisnudeln, Ei, frischen Kräutern, Ingwer-Limetten-Dip, Sweet-Smoky-Dip und einer Zutat nach Wahl

5,50 €

Nem Chay (7 Stück, vegetarisch)

Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce

4,50 €

Nem Ha Noi (2 Stück)

Frühlingsrollen mit Reispapier, Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Gemüse und Limetten-Dressing

5,50 €

Golden Wonton

Teigtaschen mit Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat nach Wahl

5,50 €

Nom Du Du

Papaya Salat mit einer Zutat nach Wahl

8,50 €

Muc Gion (7 Stück)

Tintenfischringe mit Süß-Sauer-Sauce

6,50 €

Miso Suppe

mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln

3,50 €

Miso Sake Suppe

mit Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln

4,90 €

Edamame

blanchierte grüne Sojabohnen

4,50 €

Chuka

Seetangsalat mit Sesam

4,50 €

Ebi Tempura

gebackene Großgarnelen

6,50 €

Yakitori

gegrillte Hähnchenspieße nach japanischer Art

4,50 €

Avocado Dream

Avocadotatar mit frittierten Riesengarnelen

8,50 €

Donburi

Alle Gerichte werden mit Seetang, Tamago, Omelette und Shitake Pilzen zubereitet und mit Sushi Reis unterlegt.

Sake Don

mit gegrilltem, schottischem Lachsfilet

12,90 €

Unagi Don

mit gegrilltem Flussaal

12,90 €

Maguro Don

mit gegrilltem Thunfisch

12,90 €

Hauptspeisen

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

12,90 €

Pho Nam Pan

Reisbandnudelsuppe mit 200g gegrilltem argentinischem Entrecote Rinderfilet

18,00 €

Pho Ha Noi

Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Koriander, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Mi Wonton

Nudelsuppe mit Gemüse, Koriander, Lauchzwiebeln, Teigtaschen und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Bun Nem

mit Reisnudeln, Frühlingsrollen mit Gemüse-Schweinefleischfüllung, Salat, Minze, Koriander, Röstzwiebeln und Ingwer-Limetten-Dressing

11,90 €

Bun Thit Nuong

nach Hanoi Art gegrillte Schweinefleisch Streifen mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander, Röstzwiebeln und Ingwer-Limetten-Dressing

13,90 €

Bun Nam Bo

Reisnudelsalat mit Minze, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Ingwer-Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Nom Mien

Glasnudelsalat mit Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Ingwer-Limetten-Dressing und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Mangosauce

mit Mango-Curry-Jasmin-Duftreis, frischem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Ca Ri Khoai Do

rotes Kokos-Curry mit Süßkartoffeln, Jasmin-Duftreis, frischem Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Vit Sot Me

Entenbrust mit frischem Salat, Röstzwiebeln, Duftreis und Süß-Sauer-Tamarinde-Sauce

15,90 €

Udon Xao

Udon Nudeln mit Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

12,90 €

Cha Ca La Vong

Lachsfilet mit Kurkuma, Zitronengras, Erdnüsse, Kaffirblättern, Gemüse, Dill, Frühlingszwiebeln und Reisfadennudeln

14,90 €

Ca Hoi Nuong

gegrillter Lachs mit gemischtem Gemüse und Reis

15,90 €

Nampan Spezialitäten

Tamago Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und umwickelt mit Omelett

6,00 €

Salmon Roll

mit Lachs, Gurke, Aal und umwickelt mit Lachs

6,50 €

Rainbow Roll

mit Krebsfleisch, Chili, Mayonnaise und umwickelt mit Lachs, Butterfisch, Aal und Thunfisch

8,50 €

Tiger Roll

mit Garnelen, Gurke, Chili, Mayonnaise und umwickelt mit Lachs

8,50 €

Tempura Roll

mit panierten Großgarnelen, Gurke und außen Fischrogen

8,50 €

Dragon Roll

mit panierten Großgarnelen, Gurke und umwickelt mit Flussaal

7,50 €

Avocado Queen

mit Avocado, Frischkäse und umwickelt mit Flussaal

6,90 €

Hokkaido Roll

mit gebackenen Garnelen, Rucola, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und umwickelt mit flambiertem Lachs

8,50 €

Yokohama Roll

mit Rucola, Frischkäse, Paprika, japanischer Mayonnaise, Lauchzwiebeln und umwickelt mit flambiertem Lachs

6,50 €

Yamoto Roll

mit gekochten Garnelen, Mayonnaise, Lauchzwiebeln, Rucola und umwickelt mit Thunfisch, Lachs und Butterfisch

6,90 €

Okayama (2 Stück)

mit flambiertem Lachs, Flussaal und Spezialsauce

5,60 €

Kawasaki (2 Stück)

mit Avocado, Lauchzwiebeln, flambiertem Lachs und Spezialsauce

5,20 €

Tuna Roll

mit gehacktem Thunfisch, Gurke, Chili, Spezialsauce und umwickelt mit Röstzwiebeln

5,50 €

Sano

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und umwickelt mit Avocado

7,50 €

Inari Prince

mit eingelegtem Rettich, Kürbis, Tamago und umwickelt mit einer Tofutasche

5,50 €

Sushi-Menüs

Menü 1

• 1 Sake Maki
• 3 Sake Nigiri

8,50 €

Menü 2

• 1 California Maki
• 1 Sake Maki
• 1 Sake Nigiri

8,50 €

Menü 3

• 1 Sake Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 1 Kamikama Nigiri
• 1 Saba Nigiri
• 1 Maguro Nigiri

8,90 €

Menü 4

• 1 Sake Maki
• 1/2 California Inside-Out
• 1 Sake Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
• 1 Ika Nigiri
• 1 Ebi Nigiri

11,90 €

Menü 5

• 1 Sake Maki
• 1 California Maki
• 1 Sake Nigiri
• 1 Ama Ebi Nigiri
• 1 Unagi Nigiri

11,90 €

Menü 6

• 1/2 vegetarische Inside-Out
• 1 Shitake Nigiri
• 1 Tamago Nigiri
• 1 Inari Nigiri

8,50 €

Menü 7

• 1/2 Califnornia Inside-Out
• 1 California Maki
• 1 Sake Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
• 1 Ebi Nigiri

12,90 €

Menü 8

• 1 Sake Maki
• 1/2 California Inside-Out
• 1/2 NamPam Rolle
• 3 Sake Nigiri
• 3 Unagi Nigiri

19,00 €

Menü 9

• 1 California Maki>br>• 1/2 California Inside-Out
• 4 NamPan Roll
• 2 Sake Nigiri
• 2 Ebi Nigiri
• 2 Maguro Nigiri

20,50 €

Menü 10

• 1 California Maki
• 1 Sake Maki
• 1/2 NamPan Roll
• 2 Sake Nigiri
• 2 Ebi Nigiri
• 2 Kani Spezial Nigiri

20,50 €

Menü 11

• 2 Misosuppen
• 2 Tassen Grüntee
• 1 California Inside-Out
• 1 Sake Maki
• 1 California Maki
• 1 NamPan Roll
• 3 Sake Nigiri
• 3 Ebi Nigiri
• 3 Maguro Nigiri

36,90 €

Menü 12

• 2 Misosuppen
• 2 Tassen Grüntee
• 1 California Inside-Out
• 1 Sake Maki
• 1 NamPan Roll
• 3 Sake Nigiri
• 3 Ebi Nigiri
• 3 Unagi Nigiri

37,00 €

Menü 13

• 2 Misosuppen
• 2 Tassen Grüntee
• 1 California Inside-Out
• 1 Sake Maki
• 1 NamPan Roll
• 3 Sake Nigiri
• 3 Ebi Nigiri
• 3 Unagi Nigiri
• 2 Kani Spezial Nigiri

38,00 €

Menü 14

• 1 California Inside-Out
• 1 Sake Inside-Out
• 1 Sake Maki
• 1 California Maki
• 1/2 Hokkaido Roll
• 1 NamPan Roll
• 6 Lachs Sashimi
• 3 Sake Nigiri
• 3 Ebi Nigiri
• 3 Maguro Nigiri

56,00 €

Menü 15

• 1 California Inside-Out
• 1 Sake Inside-Out
• 1 Sake Maki
• 1 California Maki
• 1/2 Hokkaido Roll
• 1 NamPan Roll
• 6 Lachs Sashimi
• 3 Sake Nigiri
• 3 Ebi Nigiri
• 3 Unangi Nigiri
• 6 Rolls nach Wahl

60,00 €

Nigiri

Es werden jeweils 2 Nigiris serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

4,20 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4,40 €

Managatsuo Nigiri

mit Butterfisch

4,20 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Flussaal

4,40 €

Ebi Nigiri

mit Großgarnelen

4,30 €

Ika Nigiri

mit Sepia

4,20 €

Tako Nigiri

mit Oktopus

4,20 €

Ama Ebi Nigiri

mit Süßgarnelen

4,20 €

Kanikama Nigiri

mit Krebsimitat

3,60 €

Shiitake Nigiri

mit japanischen Pilzen

3,80 €

Avocado Nigiri

mit Avocado

3,60 €

Inari Nigiri

Tofutaschen

4,00 €

Tamago Nigiri

mit japanischem Omelett

4,20 €

Oshinko Nigiri

mit eingelegtem Rettich

2,40 €

Kani-Spezial Nigiri

mit echtem Krebsfleisch und Mayonnaise

4,20 €

Gunkan Ikura Nigiri

mit Lachskaviar

5,20 €

Gunkan Tobiko Nigiri

mit Flugfischrogen

4,20 €

Ebi Negi Gunkan Nigiri

mit gekochten Garnelen und Mayonnaise

4,40 €

Maki

Es werden jeweils 6 Makis serviert.

Sake Maki

mit Lachs

4,00 €

Sake Spicy Maki

mit Lachs, Lauchzwiebeln und Chili

4,20 €

Sake Kappa Maki

mit Lachs und Gurke

4,20 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

4,30 €

Tekka Kappa Maki

mit Thunfisch und Gurke

4,50 €

Tekka Spicy Maki

mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Chili

4,50 €

Tuna Roll Maki

mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Chili

4,00 €

Ebi Maki

mit Garnelen

4,50 €

Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

4,50 €

Ebi Negi Maki

mit Garnelen, Lauchzwiebeln und Mayonnaise

4,50 €

Ebi Spicy Maki

mit Garnelen, Lauchzwiebeln und Chili

4,50 €

Salmonskin Maki

mit gegrillter Lachshaut und Sesam

4,00 €

Unagi Kappa Maki

mit Flussaal und Gurke

5,00 €

California Maki

mit Surimi und Avocado

3,60 €

California Spezial Maki

mit echtem Krebsfleisch, Mayonnaise und Avocado

5,00 €

Veggie Maki

Es werden jeweills 6 Veggie Makis serviert.
Alle Veggie Makis werden mit Sesam zubereitet.

Inari Maki

mit Tofutaschen

3,90 €

Kampyo Maki

mit eingelegtem Kürbis

3,90 €

Kappa Maki

mit Gurke

3,90 €

Oshinko Maki

mit einelegtem Rettich

3,90 €

Tamago Maki

mit japanischem Omelett

3,90 €

Avocado Maki

mit Avocado

3,90 €

Shitake Maki

mit japanischen Pilzen

3,90 €

Rucola Cheese Maki

mit Rucola und Frischkäse

3,90 €

Temaki

Sake Avocado Temaki

mit Lachs und Avocado

5,90 €

Maguro Kappa Temaki

mit Thunfisch und Gurke

5,30 €

Unagi Kappa Temaki

mit Flussaal und Gurke

5,30 €

California Temaki

mit Surimi und Avocado

4,70 €

California Spezial Temaki

mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

5,90 €

Salmonskin Temaki

mit gegrillter Lachshaut und Gurke

4,60 €

Veggie Temaki

mit saisonellem Gemüse und Sesam

4,50 €

Nampan Minirollen

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Nampan Minirollen werden mit einer Spezialsauce zubereitet.

Fuji Roll (8 Stück)

mit Garnelen, Gurke, Lauchzwiebeln, Avocado, Chili und Mayonnaise

12,90 €

Kani Spezial Roll (8 Stück)

mit echtem Krebsfleisch, Chili, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Gurke

9,50 €

Nampan Roll (8 Stück)

mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln und Frischkäse

12,90 €

Atlantic Roll (8 Stück)

mit gekochtem Thunfisch, Chili, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Gurke und Mayonnaise

11,50 €

Ninja Roll (8 Stück)

mit Thunfisch, Paprika, Lauchzwiebeln, Gurke und Chili

10,90 €

Chicken Spezial Roll (8 Stück)

mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Gurke und Sesam

12,90 €

Buddha Roll (8 Stück)

mit Gurke, Avocado, Kürbis und Sesam

10,90 €

Avomoto Roll (8 Stück)

mit Kürbis, Avocado, Frischkäse, japanischen Pilzen und Sesam

9,90 €

California Roll (8 Stück)

mit Surimi, Avocado, Gurke und Fischrogen

9,50 €

Nampan Big Roll

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Tokio Roll (6 Stück)

mit Lachs, Avocado, Gurke, Aal, Lauchzwiebeln und Frischkäse

12,90 €

Oshindo Roll (6 Stück)

mit Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Chili und Spezialsauce

12,90 €

Hiroshima Roll (6 Stück)

mit Großgarnele, Avocado, Gurke, Fischrogen und Chili-Mayonnaise

12,90 €

Tori Roll (6 Stück)

mit gegrilltem Hähnchen nach japanischer Art, Frischkäse und Gurke

12,90 €

Futomaki

Es werden jeweils 8 Futomakis serviert.

Futomaki

mit Lachs, Surimi, saisonellem Gemüse, Surimi und Avocado

10,90 €

Veggie Futomaki

mit saisonellem Gemüse

8,90 €

California Inside-Out

Es werden jeweils 8 California Inside-Outs serviert.

California Inside-Out

mit Surimi und Avocado

7,90 €

Sake Inside-Out

mit Lachs und Avocado

9,90 €

Sake Spicy Inside-Out

mit Lachs, Gurke, Lauchzwiebeln und Spicy-Sauce

10,90 €

California Spezial Inside-Out

mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

10,90 €

Maguro Inside-Out

mit Thunfisch und Gurke

10,90 €

Maguro Spicy Inside-Out

mit Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln und Spicy-Sauce

10,90 €

Ebi Negi Inside-Out

mit Garnelen, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Avocado

10,90 €

Ebi Avocado Inside-Out

mit Garnelen und Avocado

10,90 €

Salmonskin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut und Gurke

9,90 €

Unagi Inside-Out

mit Flussaal und Gurke

9,50 €

Veggie Inside-Out

mit saisonellem Gemüse und außen Sesam

8,90 €

Rucola Kappa Inside-Out

mit Rucola, Gurke, Frischkäse und außen Sesam

8,50 €

Nampan Sashimi

Sake Sashimi (6 Stück)

mit Lachs

12,90 €

Maguro Sashimi (6 Stück)

mit Thunfisch

13,90 €

Moriawase

mit verschiedenen Fischsorten

15,90 €

Desserts

Xoi Xoai (vegan)

frische Mango auf schwarzem Klebreis mit Erdnüssen und Kokossauce

4,90 €

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